常見睡眠保健食品,主要含有「色胺酸、維他命B6、維他命B12、鎂、鈣、維他命D」,也輔助添加「洋甘菊、番紅花、GABA」等成分。
但並不是所有的成分,都能有效幫助睡眠。
根據科學文獻,「色胺酸、維他命B、鎂鈣、魚油、維他命D」,對幫助入睡的功效較佳。
但是洋甘菊、芝麻素、GABA、等植物萃取成分,缺乏完整的研究佐證,在保健上的功效並不佳。
市面上越來越多「幫助睡眠保健食品」,不只常見的「GABA、色胺酸」,還出現各式各樣的植物萃取成分。
但是,真的有效嗎?
不是所有保健成分,都有充足的科學佐證。甚至某些成分沒有任何功效研究,也被當成幫助睡眠保健食品販售。
以下介紹 5 種幫助睡眠的保健成分。有哪些成分推薦,或不推薦?
1. GABA
GABA 是最常見的幫助睡眠保健食品,來自於天然穀物中的「米糠醱酵物」,也稱為「麩胺酸發酵物、γ-胺基丁酸」。
低加工的天然作物,如:糙米、紫米、玄米、全穀米,都含有豐富的 GABA 成分。
在身體中,GABA 是重要的神經傳導物,對於安定情緒、幫助睡眠等反應,十分重要。
事實上,因為 GABA 無法透過消化道,進入腦部作用,直接食用並無法補充身體所需。
不推薦 GABA 保健食品的助眠功效。
了解更多「GABA」:其實GABA助眠無效?3種GABA的作用、副作用

2. 色胺酸
色胺酸是「血清素」的關鍵來源。
血清素跟 GABA,都是重要的神經傳導物,血清素也被稱為「快樂激素」「幸福因子」。
高蛋白質食物含有色胺酸,如:燕麥、鮭魚、毛豆、鯖魚、乳酪、雞肉、花生、黑巧克力。
不同於難以吸收的 GABA,色胺酸屬於「必須胺基酸」。必須、只能透過食物攝取,才能順利被身體吸收及利用。
但天然食物中的色胺酸不多,再加上現代人飲食不均衡,色胺酸缺乏的狀況十分普遍。
色胺酸是推薦的睡眠保健食品。
了解更多「血清素」:什麼是血清素?為什麼能幫助心情愉悅、幫助入睡

3. 維他命 D
維他命 D 是常見的睡眠保健維他命。
維他命 D 有助於維持神經、肌肉的正常生理,也能促進鈣質吸收、釋放骨鈣,幫助血鈣平衡。
富含維他命 D 的助眠食品,例如:蘑菇、鮭魚、鯖魚、內臟食物、起司、蛋黃。
除了保健食品外,更推薦以「日曬」補充維他命 D。
其實只要多曬陽光,就有助於身體自主合成所需的維他命 D。
在陽光明媚、四季如春的台灣,更是維他命 D 的天然寶庫!
因在長期室內工作、空氣汙染、休閒習慣等等,幾乎沒有接觸陽光,容易有維生素 D 缺乏的情況。
了解更多「維生素D食物」:水果也有維他命D?5 類維他命D食物表一次看!

4. 維他命 B
比起維他命 D,維他命 B 更能幫助入睡
B 群應該是提神,怎麼幫助睡眠呢?其實是常見的誤解。維他命B的功效有:
- 維他命 B6 有助於維持胺基酸的正常代謝
- 維他命 B6 幫助色胺酸轉變成菸鹼素
- 維他命 B12 增進神經系統健康
了解更多「維生素B12」:維他命B12功效與副作用,重要維他命B12食物有哪些?
適量的維他命B,是推薦的幫助睡眠保健食品
不過市面上許多 B 群,為了「精神旺盛」的功效,普遍使用咖啡因、牛磺酸、更高劑量的維他命 B,反而容易刺激神經,不適合晚上吃。
5. 鎂、鈣
鎂、鈣是推薦的「礦物質」營養素
鎂、鈣對於健康維持有良好的功效:
礦物質 | 功效 |
---|---|
鎂 | 骨骼與牙齒的正常發育;心臟、肌肉及神經的正常功能;身體正常代謝 |
鈣 | 維持骨骼與牙齒的正常發育及健康;有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性 |
鎂、鈣是穩定神經系統的重要營養素,嚴重缺乏時,甚至可能加劇失眠、憂鬱等症狀。
根據衛福部建議,一般成年人每天需攝取 390 毫克的鎂、1000 毫克的鈣。
富含鈣鎂的天然助眠食品:
- 鎂:紫菜、綠色蔬菜、杏仁果、糙米飯、黑豆、香蕉
- 鈣:牛奶、優酪乳、起司、小魚乾、豆腐、黑芝麻、海帶

幫助睡眠食品推薦
毛豆 | 色胺酸 | 植化素 |
牛奶 | 色胺酸 | 酪胺酸 |
巧克力 | 色胺酸 | 糖分 |
麥芽牛奶 | 色胺酸 | 維他命B |
杏仁 | 色胺酸 | 鎂 |
雞肉 | 色胺酸 | 維他命B |
鮭魚 | 魚油 | 色胺酸 |
秋刀魚 | 魚油 | 色胺酸 |
鯖魚 | 魚油 | 色胺酸 |
鳳梨 | 維他命B | 纖維素 |
奇異果 | 維他命B | 維他命C |
菠菜 | 鎂 | 維他命B |
核桃 | 鎂 | 維他命B |
洋甘菊茶 | 植化素 | 維他命C |
了解更多「魚油」:魚油可以跟B群一起吃?魚油的4大好功效、怎麼吃與禁忌
睡眠保健食品推薦
除了以上的五種保健成分外,還有眾多睡眠保健產品,科學根據薄弱。如:芝麻素、洋甘菊、番紅花等等。
這些睡眠保健食品,仍不斷在市場廣告、販售。
消費者要多搜尋產品評價、專家推薦,才能選購品質、效果兼優的睡眠保健食品。
睡眠保健食品推薦「好心情GoodMood色胺酸」,含 400 毫克的色胺酸,約等同於一片鮭魚、一碗燕麥片。

色胺酸的科學研究充足,是合法的營養添加劑(非藥品)。
專利功效成分配方,色胺酸能更有效吸收、減少腸胃的負擔,專為台灣體質與腸胃不佳的人設計。
- Sleep disorders as core symptoms of depression. (2008)
- Relation of plasma tryptophan concentrations during pregnancy to maternal sleep and mental well-being: The GUSTO cohort.(2018)
- Evaluation of antioxidative effects of sesamin on the in vivo hepatic reducing abilities by a radiofrequency ESR method. Anal Sci. (2013)
- Sesame oil consumption exerts a beneficial effect on endothelial function in hypertensive men. Eur J Prev Cardiol. (2013)
- Evaluation on the combined effect of Sesamin and Schisandra extract on blood fluidity. Bioinformation. (2008)
- Magnesium supplementation improves indicators of low magnesium status and inflammatory stress in adults older than 51 years with poor quality sleep. Magnes Res. (2010)
- The world epidemic of sleep disorders is linked to vitamin D deficiency. Med Hypotheses. (2012)