保健食品

茶胺酸近年來被發現有助於抗焦慮、幫助睡眠的功效，也被當成保健食品使用。

GABA是一種大腦中的神經傳導物質，與血清素類似，有助於調節人們情緒與心理反應。

維他命B12助於神經系統健康，但素食者容易攝取不足，適合額外補充。

高活性B12效果佳，但成本高；劑量超過建議量則為高單位B12。

抗氧化有助減少「氧化壓力」，保護細胞，減緩老化過程，增強免疫力，是預防老化的第一步。

MSM是一種天然存在於動植物的含硫化合物，最主要用於「關節退化的關節炎」。

神經鞘磷脂、腦磷脂、縮醛磷脂與卵磷脂，這 4 種磷脂接對大腦有益處。

中樞神經系統是「神經系統的核心」，負責處理來自全身的訊息和認知、情感、運動控制等高級功能。

藍莓、草莓、黑莓等抗氧化食物能有效中和自由基，保護粒線體不受損害。