康普茶可以抗憂鬱?發酵食物好處與壞處一次看
「發酵食物」是一種天然的生物轉化過程。
利用「微生物」,在特定生長條件下,讓食物產生風味、口感和營養變化。
猴頭菇是一種外型相當有辨識度的食用「蕈菇類」,被多項研究證實,具有腦部神經保護、抗發炎、免疫力調節等功效。
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當我們期待獲得回報、完成目標、得到稱讚,或做喜歡的事情時,多巴胺系統就會變得活躍,讓人產生驅動感。
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