功效

吃咖哩時會不會總是好奇為什麼它那麼黃？ 其實，金黃色就來自於「薑黃」！ 薑黃是一種香料，以幫食物增添顏色、風味和營養而聞……

你是不是每個早晨，都需要一杯咖啡才能真正清醒？ 「咖啡因」已成為我們提神的利器，不僅能集中注意力、趕走疲倦，還影響心跳、……

黑、白胡椒是我們日常料理中常見的調味料，廣泛應用於各式菜餚。 雖然都稱為「胡椒」，但其種類遠不止黑、白兩種，每個品種都擁……

你是否也曾在完成目標或喜愛的事時感到特別開心、興奮？ 這種情緒起伏，其實和大腦中的化學物質「多巴胺」有關。 多巴胺被稱為……

聖約翰草（St. John’s Wort）是一種有助於舒緩壓力、抗憂鬱的藥草。 聖約翰草除了經常被製作成保健食品，也能作……

香蜂草（Melissa、Balm），散發著清新的檸檬香氣，不僅能帶來感官上的愉悅，還有益於身心健康！ 香蜂草可作為藥膏、……

是否總感覺身體疲憊、關節酸痛？經常情緒低落？ 可能是「慢性發炎」在作祟！ 發炎反應，原本是身體作為對抗外來病原體的防禦機……

抗憂鬱藥物根據不同的化學成分、藥理機制，能區分為數十種的類型。 以下介紹 5 種，在台灣較常見的抗憂鬱藥物種類。 目錄 ……

現代生活節奏快、壓力大，忽視壓力可能會嚴重損害你的身心健康，甚至引發心血管疾病和憂鬱症。 如何在日常飲食中找到舒壓的良方……