食品科學

維他命B6、B12不只適合在晚上吃，甚至還有幫助入睡的功效！

更年期容易燥熱、易怒，豆漿、鮭魚、雞胸肉等多種天然食物，都能有效幫助緩解。

針對幫助睡眠，建議在「晚餐飯後」規律補充色胺酸，避免在「餐前補充。

使用褪黑激素過量時，可能出現、頭暈、胃絞痛、煩躁不安、短暫憂鬱等副作用。

台灣人最容易缺乏的維他命，維他命Ｄ有抗憂鬱、幫助鈣吸收等功效。

鎂跟身體中多種反應有關，男女性都應該補充，巧克力是鎂、抗氧化物、咖啡因的良好來源。

不只是男性，女性也要補鋅！多吃牛肉、雞蛋等「鋅」食物，幫助維持健康。

研究顯示，存在於天然食品中的維他命，吸收率優於化學合成維他命。

魚油是具科學功效佐證的補腦保健食品，含有豐富的DHA與EPA。