補腦食物排名10，改善記憶力該吃什麼食物？
你知道日常生活中，就有許多天然又美味的補腦食物嗎？ 大腦作為反應、情緒的控制中心，更維持呼吸、心跳、感受和思考 …
食品科學
站長從事多年保健產業，為國家高考食品技師、經濟部保健食品工程師。專欄分享站長對保健市場的觀察與保健商品的評價。跟著想要深入學習的食品科學的讀者，一起探索保健產業。
B群過量時的6個副作用，吃B群必學的營養標示秘訣！
關於維他命有許多的網路謠言，第一種是過度吹捧維他命的功效與療效，第二種是過度恐懼維他命的副作用。使用維他命、維生素，只有一個建議：適量食用，但是如何吃才是適量呢？怎麼看營養標示？一次學會就不怕再遇到謠言於迷思了！
哪些食物能改善腦退化？7種補腦保健食品介紹(非推薦)
卵磷脂、魚油、白藜蘆醇、銀杏葉都是常見的補腦保健食品。助於補充大腦所需的營養素，提供抗發炎、抗氧化的效果，達到改善腦退化的功效。但考慮到台灣的食品法規、國內外研究，魚油、卵磷脂是比較推薦的補腦保健食品。