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更年期

腦磷脂

腦磷脂是什麼?腦磷脂食物有哪些?3種腦磷脂的推薦功效

腦磷脂是助於思緒清晰、調整體質的保健食品。腦磷脂又稱為PS、磷脂醯絲胺酸,保健食品的原料來自於黃豆,或經由葵花籽、磷蝦油萃取而來。卵磷脂雖然屬於類似的成分,但實際上所含有的腦磷脂成分十分稀少,價格也比腦磷脂便宜許多。

大豆卵磷脂功效

5種卵磷脂的功效與副作用,原來大豆有這些功效!

卵磷脂是一種天然食物中的營養素,是多種「油脂」的複合物,卵磷脂功效有助於身體細胞功能,特別是大腦、神經的健康的功效。富含卵磷脂食物有豆腐、紅肉、雞蛋等。但,主要的卵磷脂保健食品,由大豆萃取,主要以「大豆卵磷脂」。